Anul Nou Chinezesc - cel mai mare festival din China și cea mai lungă sărbătoare publică

Cel mai mare festival din China și cea mai lungă sărbătoare publică

Anul Nou Chinezesc, cunoscut și sub denumirea de Festival de primăvară sau Anul Nou Lunar, este cel mai mare festival din China, cu o vacanță lungă de 7 zile. Pe măsură ce cel mai colorat eveniment anual, sărbătoarea tradițională CNY durează mai mult, până la două săptămâni, iar punctul culminant ajunge în jurul Revelionului Lunar.

 

Timp pentru reuniunea familiei

Ca și Crăciunul din țările occidentale, Anul Nou Chinezesc este un moment pentru a fi acasă cu familia, a discuta, a bea, a găti și a vă bucura împreună de o masă plină de inimă.

Când este Anul Nou Chinezesc?

Anul Nou Universal observat la 1 ianuarie, Anul Nou Chinezesc nu este niciodată la o dată fixă. Datele variază în funcție de calendarul lunar chinez, dar, în general, se încadrează într -o zi între 21 ianuarie și 20 februarie în calendarul gregorian, data acestui an, după cum urmează

春节日历

De ce se numește Spring Festival?

Data festivalului este în ianuarie sau februarie, în jurul termenului solar chinez „începutul primăverii”, deci este numit și „Festivalul de primăvară”.
Cum se ocupă chinezii festivalul?
Când toate străzile și benzile sunt decorate cu felinare roșii vibrante și lumini colorate, Anul Nou Lunar se apropie. Ce fac chinezii atunci? După o jumătate de lună aglomerată cu o casă cu curățare de primăvară și cumpărături de vacanță, festivitățile încep în Revelionul și durează 15 zile, până când Luna Plină ajunge cu Festivalul Lanternului.

Cina de reuniune a familiei - Revelion

Acasă este principalul obiectiv al festivalului de primăvară. Toți chinezii reușesc să -și croiască drumul spre casă cel târziu până la Revelion, pentru o cină de reuniune cu întreaga familie. Cursul esențial pentru toate meniurile chinezești pentru o cină de reuniune va fi un pește întreg aburit sau înfocat, reprezentând un excedent în fiecare an. Diverse tipuri de carne, legume și fructe de mare sunt făcute în feluri de mâncare cu semnificații favorabile. Gălbenușurile sunt indispensabile pentru nordici, în timp ce prăjiturile de orez pentru sud. Noaptea este petrecută bucurându -se de această sărbătoare, împreună cu discuții vesele în familie și râsete.
Oferind plicuri roșii - cele mai bune urări prin bani
De la nou -născuți la adolescenți, noroc banii vor fi dați de seniori, înfășurați în pachete roșii în speranța de a elimina spiritele rele de la copii. Notele CNY 100 până la 500 sunt sigilate în mod obișnuit într -un plic roșu, în timp ce există altele mari, cu până la 5.000 CNY, în special în regiunile bogate de sud -est. Pe lângă o sumă mică de unică folosință, majoritatea banilor sunt obișnuiți pentru a cumpăra jucării pentru copii, gustări, haine, papetărie sau economisite pentru cheltuielile lor educaționale viitoare.
Odată cu popularitatea aplicațiilor de mesagerie instantanee, felicitările sunt rareori văzute. De dimineață până la miezul nopții de Revelion, oamenii folosesc aplicația WeChat pentru a trimite diverse mesaje text, mesaje vocale și emoji, unele dintre ele prezentând semnul animalului de Anul Nou, pentru a schimba felicitări și urări de bine. Plicurile roșii digitale devin considerabil populare, iar un plic roșu mare într -un chat de grup începe întotdeauna un joc fericit de apucare.saluturi și plicuri roșii prin WeChat
Vizionarea galei de Anul Nou CCTV - 20:00 - 0:30
Este incontestabil ca Gala de Anul Nou CCTV este cea mai urmărită specială de televiziune din China, în ciuda scăderii vizionării din ultimii ani. Transmisia de 4,5 ore live prezintă muzică, dans, comedie, operă și spectacole acrobatice. Deși publicul devine din ce în ce mai critic cu programele, acest lucru nu oprește niciodată oamenii să pornească televizorul la timp. Cântecele și cuvintele încântătoare acționează ca un fundal obișnuit pentru o cină de reuniune, căci până la urmă a fost o tradiție încă din 1983.
Ce să mănânci - prioritatea festivalului
În China, o veche zicală este „mâncarea este primul lucru important pentru oameni”, în timp ce un festival de creștere în greutate „de 3 kilograme” de 3 kilograme ”. Ambele arată dragostea poporului chinez de mâncare. Probabil că nu există alți oameni ca chinezii care sunt atât de pasionați și fastidioși în ceea ce privește gătitul. Pe lângă cerințele de bază ale aspectului, mirosului și gustului, ei insistă să creeze alimente de festival care poartă semnificații favorabile și aduc noroc.

Meniu de Anul Nou de la o familie chineză

  • Găluște

    - Sărat
    - Fierbeți sau aburiți
    - Simbol al averii pentru forma sa ca un antic de aur chinezesc.
  • Peşte

    - Sărat
    - Steam sau Braise
    - Simbolul unui surplus la sfârșitul anului și noroc pentru anul care vine.
  • Bile de orez glutinoase

    - dulce
    - fierbe
    - Forma rotundă în picioare pentru completitate și reuniune a familiei.

 

.


Ora post: 28-2021 ianuarie